Enero fue un maravilloso comienzo de año. Ciertamente no me decepcionó. Siendo el mes nacional del té caliente, estuvo lleno de muchos eventos relacionados con el té. Se anunció el primer Día Nacional del Té Caliente oficial, Food Bloggers Canada y la Tea Association of Canada organizaron una Fiesta del Té en Twitter y se llevó a cabo el Festival del Té de Toronto.
Mi resumen mensual es un día más tarde de lo habitual porque llegué a casa muy tarde del festival y tal vez también estaba borracho con el té. Lo primero que quería hacer cuando llegué a casa fue revisar todos mis obsequios de té de fin de semana ocupados pero geniales. Definitivamente compartiré más noticias del Festival del Té de Toronto en el blog en las próximas semanas o dos, así que estad atentos. Mientras tanto, estas son algunas de las excelentes publicaciones del último mes que definitivamente vale la pena leer y suscribirse.
Ustedes
Honey tomó té | Los seis tipos básicos de té y cómo prepararlos - Si eres particularmente nuevo en el té, este artículo de Honey es el mejor lugar para comenzar a aprender más sobre la bebida. Es claro y conciso, y me gusta mucho que incluyera el raro té amarillo.
cuppageek | Hoy probé algo nuevo… ¡cociné con matcha! -Siempre es tan emocionante escuchar acerca de las personas que prueban el té en la cocina. Nichole compartió una receta que usó para hacer galletas de matcha y ¡son geniales!
Historias repentinas | No hay dinero en el té. - Geoffrey una vez más dijo todo lo que necesitaba decir de la mejor manera que pudo en este arrebato. mi línea favorita es "El valor está en la forma en que nosotros, como personas, lo experimentamos". Pero, sinceramente, ¿podemos hablar de cómo necesita crear un libro o algo similar a partir de todas las divertidas imágenes de té que crea?
Blog de la calle del té | Mis ollas Masala Chai caseras - Soy un gran admirador del gran chai masala, especialmente en las estaciones más frescas. Sam vende todos los accesorios necesarios para hacer un delicioso lote de masala chai en un bonito frasco en su nueva tienda de Etsy. En este artículo, comparte paso a paso cómo hacer la taza perfecta con hermosas fotos.
Belleza
Sentido de la Estética | La verdad sobre... los tés de desintoxicación -Nada me cabrea más que esas empresas de tés detox que estafan a los consumidores con sus "tés naturales" que al parecer harán maravillas. La popularidad e incluso el hecho de que tantos estén respaldados por celebridades es una de las cosas más molestas. Stephanie habla sobre los peligros de estos "tés" en este excelente post.
alimento
Una madre viva | sopa de ramen de té verde - Tuve que hacer esta receta tan pronto como la vi publicada por Kristen. Usar té como caldo para sopa no es nada nuevo para mí, pero lo que más me interesó fue que era una receta infundida con té que tomó solo 15 minutos para preparar (¡y mucho menos tiempo para consumir porque estaba delicioso!)
madre sin trigo | Galletas de coco y tocino sin gluten - Estas galletas se ven deliciosas y tuve que agregarlas a este resumen mensual porque esta receta de Carrie usa tocino de coco vegano. Si no te has dado cuenta, hace unas semanas compartí una receta de Tocino de Coco con Té (#TeaBacon!!!) y definitivamente estaré cocinando con ellos.
Muchos
beth dunham | pintar con luz - Beth comparte excelentes consejos para una de las cosas más frustrantes como blogger: tomar fotografías sin luz natural. Especialmente con los días de invierno nunca hay suficiente. ¡Sus trucos son perfectos porque son bastante simples y solo requieren dos elementos!
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