En la mesa de té con Tonia Jahshan de Steeped Tea

Tonia Jahshan

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tonia jahshanLa tetera está encendida y lo escucho cantar. ¿Qué té nos vas a hacer hoy?

Earl Grey de la Crème es mi té de la mañana, seguido de matcha, luego menta o Quest to Digest por la noche. ¿A quién engañamos? Bebo té todo el día, ¡cualquier cosa que pueda conseguir!

¡Es una gran manera de pasar el día! Regrésanos al momento exacto en que una taza de té cambió tu vida. ¿Cuál era tu relación con el té antes?

Era 2006 en un pequeño y pintoresco Bed & Breakfast en Halifax cuando nos sirvieron el té más delicioso, Earl Grey Cream, con nuestro desayuno. Ese momento cambió mi vida en un instante. Antes de eso, bebía bolsitas de té (que ahora llamo té caliente para perros) y no sabía nada mejor. ¡La diferencia de sabor es ENORME!

Como fundador y presidente de una de las empresas de más rápido crecimiento en América del Norte, usted define lo que significa el té para usted.

El té significa oportunidad, bienestar y conciencia para el cuerpo y la mente.

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Si solo pudieras tomar un té, un plato y un dulce del catálogo de Steeped Tea por el resto de tu vida, ¿cuál sería?

Earl Grey de la Crème con una de nuestras copas clásicas (corazón amable, mente feroz) y un delicioso bollo, ¡por supuesto!

Ciertamente no puedo olvidar una magdalena (¡o dos!). Estás a punto de sentarte para una fiesta de té. Describe cómo sería.

Lo primero que bebo por la mañana es matcha en mi batido. Mis batidos consisten en hielo, bayas congeladas, medio plátano, Greens plus, magnesio, proteína de cáñamo, aceite de pescado saborizado, agua y matcha de vainilla 😊
tonia jahshan


Vuelta rápida:

¿Negro, Verde, Amarillo, Blanco, Oolong o Puerh?

Negro

¿Caliente, frío o frío?

Cálido

¿Tetera, infusor o Gaiwan?

infusor

Puro, Dulce o Leche?

Derecha

¿Maridaje de queso o chocolate?

Chocolate


¿Qué consejo le darías a alguien que busca iniciar su propio negocio de té?

Sé apasionado, confía en tus instintos y cree en ti mismo.

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SOBRE ESTA SERIE: El té cuenta historias y cuando se conecta con humanos, se crean otros. Aquí es donde nació la idea de esta serie de blogs, en la mesa de te, nativo. Con esta serie, The Cup of Life les pide a los amantes del té de todo el mundo que nos adentren en la vida del té para compartir sus cervezas, espacios, rutinas y más favoritos. Conoce a algunos de tus compañeros bebedores de té aqui.

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