En la mesa del té con la escritora, ilustradora y narradora visual Candace Rose Rardon

Candace Rose Rardon

Originaria de los Estados Unidos, Candace Rose Rardon vive en el extranjero desde 2008. Sus escritos e ilustraciones, profundamente inspirados en culturas de todo el mundo, la han apoyado desde 2011. Su trabajo ha aparecido en numerosas publicaciones, incluidas National Geographic, Lonely Planet y BBC Travel. . También escribe historias de sueño inspiradas en viajes para la popular aplicación de meditación Calm y ha publicado una guía de bolsillo sobre la cultura y la historia del té. en la mesa de te Candace habló sobre su amor por el gaiwan, los rituales diarios del té, sus recuerdos favoritos relacionados con el té y las ilustraciones de sus viajes.

Candace Rose Radon
Candace disfruta de la yerba mate en Montevideo

La tetera está encendida y lo escucho cantar. ¿Qué té nos vas a hacer hoy?

Muchas gracias por invitarme a tu mesa de té, Lu Ann. Hoy me gusta la yerba mate, que no es realmente un "té" porque está hecho de las hojas de la familia del acebo, pero es una gran parte de la cultura aquí en Uruguay, donde vivo desde hace cuatro años. . Me tomó un tiempo acostumbrarme al sabor amargo. Sin embargo, me encanta lo profundamente comunal que es el mate y cómo una sola calabaza se transmite a un grupo (¡antes de Covid-19, eso es!).

¡Gracias por unirte y elegir un gran empinado! ¿Recuerdas el primer sorbo que inició tu viaje con el té?

A diferencia del café, por el que no desarrollé el gusto hasta la edad adulta, en realidad he estado bebiendo té toda mi vida. Es difícil recordar el primer sorbo exacto que comenzó todo. Mi mamá es una gran amante del té, así que crecí compartiendo bollos y ollas de desayuno inglés con ella. También firmé mi primer libro, Consejos que todo amante del té debe sabera mi madre, para celebrar el papel que ha jugado el té en nuestra relación a lo largo de los años.

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¡Parece una manera deliciosa de crecer! Como escritora, ilustradora y narradora visual, ¿cuáles son algunos de tus rituales diarios del té hoy?

El té siempre ha sido una parte esencial de mi rutina creativa. Normalmente empiezo el día con una o dos tazas de café y tomo té toda la tarde. Pero no fue hasta que comencé a investigar para mi libro que compré mi primer gaiwan y realmente profundicé en el mundo del té de hoja entera. Ahora no puedo imaginar no haciendo té en un gaiwan. También estoy muy interesado en la conciencia. Así que me encanta lo relajantes que son los rituales del té y cómo nos ayudan a reducir la velocidad y tomarnos unos momentos de nuestro día para estar presentes y en paz.

¡Bienvenido al club Gaiwan! Estaba tan emocionada de ver su pintura en vivo de su escena gaiwan en Instagram incluso durante la cuarentena. En esa nota, comparta algunas de sus ilustraciones favoritas relacionadas con el té y la historia detrás de cada una.

Hace unos años escribí e ilustré un ensayo para Longreads titulado "El hogar es una taza de té". Se trata de mi búsqueda de casas alrededor del mundo a través de los diferentes tés que he descubierto en mis viajes. ¡Así que tengo muchas ilustraciones de té para elegir!

Si bien es difícil elegir solo algunos, no hay duda de que una de mis tradiciones de té favoritas es el masala chai en la India. Me encanta su sabor dulce y lechoso y su increíble mezcla de especias (el cardamomo te tiene en la mira). Chai es tan diferente del conocido té inglés para el desayuno que crecí bebiendo con mi madre.

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Después del chai, mi segunda tradición de té favorita es la turca. banco de arena. En 2013 pasé un mes cruzando Turquía por mi cuenta, siguiendo un antiguo camino llamado Evliya Çelebi Way. Pasé por muchos pueblos mientras cruzaba Anatolia. No importa cuán pequeño sea el pueblo, me complació saber que siempre puedo contar con una casa de té, o Kahvé - esperame.

Cada vez que llegaba a un nuevo pueblo, iba directamente al kahve, dejaba caer su mochila y pedía una taza de té en forma de tulipán, siempre servida en un plato decorativo rojo y blanco. El té siempre era fuerte y dulce. Pero poder conectarme con los aldeanos en cada casa de té me dio aún más energía para volver a encarrilarme.

Has pasado una década viajando y viviendo en el extranjero, incluidos lugares profundamente inmersos en la cultura y la historia del té. ¿Cuál es uno de sus mejores recuerdos de una visita al país del té?

Estoy muy agradecida de haber recibido muchas tazas de té en mis viajes, especialmente en países como Turquía y Marruecos, donde el té es un poderoso símbolo de hospitalidad, amabilidad y conexión. Sin embargo, uno de mis recuerdos favoritos proviene de Japón, donde tuve la suerte de asistir a una ceremonia tradicional japonesa del té en Kioto.

Para mí, cada taza de té que he compartido con cualquier persona en todo el mundo, desde el matcha más elegante de Japón hasta la taza de chai más pequeña en un tren en la India, ha significado mucho y agradezco poder compartir una taza con usted aquí también!

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Candace Rose Radon

Vuelta rápida:

¿Negro, Verde, Amarillo, Blanco, Oolong o Puerh?
puer

¿Caliente, frío o frío?
Cálido

¿Tetera, infusor o Gaiwan?
gaiwan

Puro, Dulce o Leche?
Derecha

¿Maridaje de queso o chocolate?
Si se me permite, tampoco debería decir... en cambio, lo que más me gusta para acompañar el té es galletas Y alfajores: deliciosos pasteles y pastel de leche- Galletas rellenas indispensables cuando se toma mate aquí en Uruguay.

Candace Rose Radon

Estás varado en una isla desierta y solo puedes llevar 3 artículos relacionados con el té. ¿Qué trajiste?

Debería traer mi gaiwan, mi mate de calabaza y un termo para agua caliente, que podría usar para hacer té tanto en gaiwan como en mate de calabaza, ¡aunque tal vez no sean las cosas más fáciles de tener conmigo en una isla lejana!

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SOBRE ESTA SERIE: El té cuenta historias y cuando se conecta con humanos, se crean otros. Aquí es donde nació la idea de esta serie de blogs, en la mesa de te, nativo. Con esta serie, The Cup of Life les pide a los amantes del té de todo el mundo que nos adentren en la vida del té para compartir sus cervezas, espacios, rutinas y más favoritos. Conoce a algunos de tus compañeros bebedores de té aqui.

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