Esto es lo que puede esperar en el Festival del Té de Toronto 2019

2019 toronto tea festival

El festival de amantes del té más grande de Canadá, la séptima edición del Festival del Té de Toronto, vuelve el próximo fin de semana! Cada año, el comité del Festival del Té de Toronto hace un gran trabajo al albergar una variedad de proveedores y oradores para compartir y educar a otros bebedores de té sobre el mundo del té. Hay algunos eventos nuevos en el festival este año y el plano de planta se ha actualizado con una nueva sala para permitir más espacio. El Festival del Té de Toronto 2019 tendrá una duración de 3 días (a partir del viernes 1 de febrero) en lugar de solo 2 días. Aquí tienes un adelanto de todo lo que te espera durante el próximo fin de semana.

Exhibición de ganadores de cajas de degustación de té

El Festival del Té de Toronto compartió a los vendedores de té presentes con los bebedores de té locales antes del festival. Fue una oportunidad para que algunos lo probaran y luego votaran por sus favoritos. La fecha adicional del viernes para este año se utilizará como día para celebrar a los ganadores del concurso de degustación de té.

Kevin Gascoyne y el "Champagne of Teas"

El año pasado, el Festival del Té de Toronto presentó una fiesta VIP los viernes y este año la traerán de vuelta. Kevin Gascoyne de camelia sinensis en Montreal, presentará su nuevo documental sobre el té que presenta sus viajes al Himalaya como catador y comprador de té. Este documental se produjo originalmente en francés y será el primero en inglés. Esta noche también incluye una sesión de preguntas y respuestas con Kevin después de la proyección. Las entradas para este evento se venden por separado de las entradas del festival de fin de semana.

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vendedores

Puede conocer a 52 vendedores diferentes en el festival de 2019. Pasee por la zona y pruebe el té y las delicias mientras conversa con otros amantes del té. Los vendedores son en su mayoría compañías de té, pero como siempre, encontrará otros vendedores que combinan bien con el té, como las galletas de mantequilla. Siempre hay una buena combinación de compañías de té que ofrecen mezclas artesanales de té puro. Si eres un gran admirador del masala chai, ¡parece haber un aumento en los vendedores de chai este año también!

La mayoría de los vendedores regresan de años anteriores como mono sabio, Té ZhenY Té de momo. Algunos recién llegados son té icha, artesano de kombucha Y la bodega de Sonya.

Ver la lista completa de proveedores aqui.

ceremonias del té

Una de mis partes favoritas de este festival es la sección de la ceremonia del té. El fin de semana, puedes presenciar la ceremonia del té china y la ceremonia del té japonesa. No parece haber una ceremonia del té coreana este año, pero la novedad de este año es el taller de la ceremonia del té chino. Los asistentes al festival tendrán la oportunidad de participar en una auténtica ceremonia china del té y ser guiados a través de su propia ceremonia del té.

Como de costumbre, las mismas ceremonias se llevan a cabo varias veces durante el fin de semana, por lo que es más fácil adaptarlas a su agenda. Este año, las ceremonias se llevarán a cabo en el antiguo Speaker Hall, lo que permitirá más espacio en el área de vendedores.

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competición feroz

Este año, el concurso Tea IQ (Blind Tea Tasting) ha sido sustituido por el nuevo concurso Steep Off, que tendrá lugar el sábado y el domingo a las 14:00 horas. Cada día, 5 concursantes realizarán una mini ceremonia del té gongfu frente a la audiencia y los jueces. El té y las herramientas serán proporcionados por el comité del festival del té y los participantes deberán preparar el té misterioso lo suficiente como para servir a los jueces y miembros del público, ya que todos votarán por el té con el mejor sabor. El ganador recibirá el derecho a fanfarronear y un premio. Se alienta a los participantes a postularse con anticipación, por lo que si está interesado en participar, comuníquese con el comité hoy.

Introducciones

¡Prepárate para aprender mucho sobre el té! Este año, el Festival del Té de Toronto ofrece a los asistentes 12 espectáculos de té diferentes. Los temas van desde la historia de la vajilla, los tés hawaianos hasta los tés falsos y el té morado de Kenia. Las actuaciones en realidad serán en un nuevo espacio esta vez. El Salón de Oradores estará ubicado en Beeton Hall en el primer piso. Ver el programa completo aqui.

festival del té de toronto 2019

Asistiré al festival del té el sábado y el domingo. Asegúrese de volver al blog en unas pocas semanas, ya que compartiré un resumen y pensamientos sobre el Festival del Té de Toronto cuando termine. Compartiré la mayor cantidad posible del festival en Instagram a través de mis historias y feed. Sígueme allí (@teaholic) para una degustación en vivo del Festival del Té de Toronto en caso de que no pueda asistir.

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Información sobre el Festival del Té de Toronto 2019

Fecha:

Viernes 1 de febrero de 2019 de 12:00 a 19:00
Viernes Fiesta VIP - 17:30-19:00
Sábado 2 y domingo 3 de febrero de 2019 de 10:00 a 17:00

Posición:

Biblioteca de referencia de Toronto
Salón de Apelaciones, segundo piso
789 Yonge Street, Toronto, Ontario M4W 2G8

Habrá un número limitado de boletos disponibles en la puerta, por lo que se recomienda comprar sus boletos con anticipación.

COMPRAR ENTRADAS AQUI

Revelar

Estoy regalando pases para el Festival del Té de Toronto 2019. ¿Quieres tener la oportunidad de ganar un pase de 3 días? Visita mi página de Facebook ¡sabe cómo entrar! El concurso finaliza el sábado 26 de enero a las 11:59 p. m. EST. El ganador será sorteado y contactado al día siguiente.

¡Déjame saber en los comentarios a continuación si planeas asistir al Festival del Té de Toronto 2019!

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