Los libros y el té son la pareja más perfecta. Cuando combinas los dos, obtienes algo aún mejor: muchas páginas llenas de fotos e información sobre la bebida más famosa del mundo. Con tanto que aprender de esta industria, creo que la forma más efectiva de educarse es simplemente tomar un libro y absorber toda la información valiosa. Echemos un vistazo a algunos libros de té que ofrecen precisamente eso.
Tengo una buena colección de libros de té que me regalaron o compré por interés. Algunas son lecturas más antiguas, pero hoy quería centrarme más en los nuevos libros de té que tengo. Dado que los libros de té generalmente se leen al estilo de un libro de texto, al principio tiendo a hojearlos rápidamente y ver si algún título o imagen se destaca para seguir leyendo. Si eso sucede, estaré pegado al libro durante las próximas horas aprendiendo y tomando notas.
En el mundo del té, creo que es importante aprender de diferentes personas porque siempre es bueno escuchar diferentes puntos de vista. Hoy comparto tres de los muchos libros de té educativos que existen. Como se mencionó, estos libros de té son más nuevos: dos de la lista se publicaron en 2015 y el otro en 2013. Estos son solo algunos de los libros de té que disfruté y recomiendo a cualquiera que quiera leer mientras aprende algo. otra vez.
3 grandes libros de té para leer y aprender
El libro del té de Linda Gaylard
Fan de Linda desde hace mucho tiempo (el estilista del té), me emocioné cuando anunció por primera vez que iba a publicar un libro sobre el té. El TEA Book es lo que recomendaría a cualquier persona nueva en el té, pero también a cualquiera que haya sido fanático de esta maravillosa bebida durante mucho tiempo. Comienza su libro perfectamente explicando la anatomía de la planta que cambió el mundo, Camellia Sinensis, de semilla a planta. Sin embargo, esta no fue la única hierba discutida ya que Linda también menciona algunos de los tés de hierbas más populares como rooibos, limoncillo, yerba mate, etc.
Si bien toda la información en The TEA Book es invaluable, lo que más me gusta de él es su belleza visual. Está repleto de bellas y detalladas ilustraciones que llaman tu atención y te dan ganas de aprender más. Es realmente notable que Linda haya puesto tanto cuidado y pasión en la creación de este libro de té que será un recurso educativo para muchos.
detalles del libro
Publicado: 7 de julio de 2015
Editor: NS
Capa dura: 224 páginas
TEA: Historia, Terroir, Variedad por Kevin Gascoyne, François Marchand, Jasmin Deshamis y Hugo Americi
Este libro de té te lo dio la gente de La casa de té Camellia Sinensis en Montreal, Québec. En realidad hay dos ediciones de este libro. La segunda edición, que se publicó en 2013, es la que tengo y a la que me referiré aquí. La primera edición de este libro se publicó en 2011, por lo que sospecho que existen diferencias significativas entre los dos, ya que el mundo del té cambia constantemente.
Esta edición en particular es una hermosa guía de tés de todo el mundo. Con mucha información detallada, este libro ofrece una mirada entre bastidores al mundo del té. Mis secciones favoritas del libro son aquellas en las que explica las diferentes formas en que se tratan los diferentes tipos de té con palabras e imágenes. Las entrevistas con profesionales del té (como productores y catadores) también son un buen toque que permite a los lectores conectarse más.
detalles del libro
Publicado: 12 de Diciembre del 2013
Editor: libros de luciérnagas
Clavo: 272 páginas
El arte y la artesanía del té: una guía para entusiastas para seleccionar, preparar y servir té fino por Joseph Wesley Uhl
El autor de este libro de té, Joseph, es el dueño de José Wesley Té en Detroit, Míchigan. Su pasión por el té realmente brilla a lo largo de este libro. Su escritura es muy accesible y las fotografías son maravillosas, lo que la convierte en una lectura muy interesante. Creo que un buen libro comienza con estar bien organizado y eso es exactamente lo que sentí con este libro de té. Hay tres partes: Té, Técnica, Armonización y Cócteles. La Parte 1 proporciona una mejor comprensión del té con secciones dedicadas al procesamiento y al terroir del té. Joseph también escribe sobre la química del té en esta primera parte, que considero mi parte favorita de todo el libro. La Parte 2 se enfoca en otros elementos del té, como el agua, cómo hacer una gran taza e incluso las tradiciones del té en varias culturas, incluidas las recetas. La parte 3 está llena de recetas de cócteles con infusión de té. En general, este libro de té hace un gran trabajo al presentar el té de una manera profesional y moderna.
detalles del libro
Publicado: 15 de noviembre de 2015
Editor: libros de carrera
Capa dura: 160 páginas
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