Premios no oficiales del Festival del Té de Toronto 2018

2018 Toronto Tea Festival Awards

¡No hay gran fiesta sin buenos vendedores! Había tanto que mencionar mi resumen del festival del té de toronto este año no pude reconocer correctamente a algunos de los proveedores en esta publicación. Ha sido un viaje largo y nevado a casa desde el festival, así que me tomé el tiempo para pensar en crear mis premios para el Festival del Té de Toronto de 2018 para asegurarme de mostrar tantos proveedores maravillosos como sea posible. Recuerde, ciertamente no pude visitar todas las actividades del festival, por lo que este divertido artículo estilo recompensa se centrará en las que visité y que me dejaron una impresión duradera.

Y los ganadores son…. *tambor*

La Copa de la Vida Premios del Festival del Té de Toronto 2018

* No olvides consultar mi resumen y mis pensamientos sobre el Toronto Tea Festival 2018. En este artículo encontrarás la lista completa de proveedores que tuve la oportunidad de consultar.

La mejor exhibición de té - ZhenTea

Premios del Festival del Té de Toronto 2018

Premios del Festival del Té de Toronto 2018Hace unos años, ZhenTea prácticamente tenía un río como parte del diseño del puesto de té (ver aquí). Estoy exagerando mucho, pero aún así fue genial. Desde entonces, he decidido verificar su ubicación por su maravillosa exhibición y, por supuesto, sus tés. Este año, ZhenTea alineó filas de su colección de té en frascos de vidrio y sirvió a cada participante su propia taza de muestra llena de té, colocándola en uno de sus muchos posavasos de cerámica. Realmente es una cuestión de pequeños detalles. Detrás de su stand, tenían un estante que exhibía artículos de té como tazas de degustación, posavasos y teteras yixing. También pusieron flores frescas en su stand que realmente complementaron el área de recepción. ¡ZhenTea mostró perfectamente la belleza del té!

Mención de honor: Eyrie Co.
Premios del Festival del Té de Toronto 2018

Premios del Festival del Té de Toronto 2018El enfoque de esta compañía estaba en los tés de hierbas, pero también tenían collares, incienso, mascarillas de arcilla y más. La madera rústica y otros elementos naturales utilizados para exhibir algunos de sus productos me llamaron la atención de inmediato.

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El mejor Chai fresco - Chai Wala

Chai Wala regresó al lugar habitual del festival este año, sirviendo algunas de sus mezclas originales de chai empapadas en leche de coco. ¡Es perfecto que estén en la entrada porque Eamon y Rebecca son muy acogedores! Hay una razón por la que su chai es Uno de mis favoritos para recomendar. Es un chai pegajoso porque está cubierto de miel, lo que también ayuda a conservar el jengibre fresco que usan en su mezcla. Los ingredientes frescos en una mezcla de chai marcan una gran diferencia. También tienen una mezcla de rooibos chai, pero aún no he tenido la oportunidad de probarla.

Producto más innovador: Wize Monkey Coffee Leaf Tea

Premios del Festival del Té de Toronto 2018

Esta compañía sin duda ha recorrido un largo camino desde que me presentó el té Coffee Leaf (técnicamente un té de hierbas) en 2014. Me emocioné mucho cuando vi que vendrían al Festival del Té de Toronto, pero afortunadamente para ellos, tienen uno de los puestos más populares. El té de hojas de café original siempre es mi mejor opción, pero tuve la oportunidad de probar la mezcla de té de hojas de café con limón y jengibre y ahora está en segundo lugar. Sin embargo, no se trata solo del producto en sí y de cómo el té de hojas de café sigue mejorando. Ni siquiera se trata de si su marca es tan relevante. Se trata del tremendo impacto que esta empresa tiene en las comunidades cafetaleras. El grano de café se cosecha solo 3 meses del año. Ahora la hoja se puede cosechar en los otros 9 meses del año, generando más empleos durante todo el año en los cafetales.

Las mejores delicias: Momo Tea x Trois Petits SucresPremios del Festival del Té de Toronto 2018

Momo Tea es una compañía de té japonesa que ofrece tés excepcionales, desde gyokuro hasta matcha. ¡Uno de mis tés favoritos que probé todo el fin de semana fue Yuzu Sencha! Este año, Momo Tea se asoció con una empresa de macarrones con sede en Toronto. Trois Petits Sucres hizo macarons infundidos con hojicha y matcha de Momo Tea y ¡estuvieron deliciosos! Me encantaron todos los otros vendedores de los que probé las golosinas, pero decidí llevarlas a casa para futuros tés. Definitivamente me quedé sin ellos al día siguiente, así que eso dice mucho.

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El mejor té de hierbas (té de hierbas) - Lee's TeaPremios del Festival del Té de Toronto 2018

Disfruto de un buen té de hierbas de vez en cuando. Lee's Tea se especializa en mezclas a base de tulsi. Actualmente ofrecen cuatro: Original, Mint Chill, Pink Chai y Gold Rush. Mi favorito es el Pink Chai. Estaba bastante picante y si le agregas leche a este té de hierbas, tendrá un hermoso color rosado que es difícil que no te guste. Esta marca no es solo una compañía de té. ¡También venden Lee's Ghee y noté en su sitio web que venden la marca Ippodo Matcha aquí en Canadá!

Mejor personaje de té: Daniel's T

Básicamente, les digo a todos los que pueden seguir daniel en Instagram solo por sus divertidas historias. Su personalidad divertida lo es todo y representa a la perfección su marca de té. Daniel, su esposa y el equipo de T by Daniel aportaron mucha energía al Festival del Té de Toronto. Pasé por allí varias veces este fin de semana simplemente porque su energía me atrajo. Sus divertidos brebajes de té y deliciosas barras de chocolate con té también ayudaron. Realmente hacen un trabajo fabuloso al hacer que el té sea divertido para todos. ¡Nadie se fue de este puesto sin una gran sonrisa en su rostro!

Mejor servicio de té - Tearoma

Premios del Festival del Té de Toronto 2018

¡Tearoma tiene algunos de los recipientes de almacenamiento de té más geniales que jamás encontrarás! Además, si eres como yo y un gran fanático de las tazas, te habrás enamorado de lo que ofrecieron en el Festival del Té de Toronto. Tenían gaiwans de cristal (¡que ahora tengo y no he dejado de usar!), teteras de cristal y tazas a juego. ¡No puedo olvidar mencionar lo bueno que es su servicio al cliente también!

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Mejor vendedor nuevo: té Tillerman

¡Este año tuvimos muchos vendedores nuevos! Por supuesto, no pude quedarme mucho tiempo en el stand de Tillerman Tea porque cuando me di cuenta de que el propietario, David, no estaba allí, ¡supe que era hora de su presentación! El poco tiempo que pasé en su stand fue suficiente para hacerme querer más. Antes del fin de semana del festival, disfruté de algunos de los oolongs taiwaneses ofrecidos por esta compañía, por lo que definitivamente estaban en mi radar cuando me di cuenta de que iban a participar en el Festival del Té de Toronto este año. ¡Esperamos verle de nuevo el próximo año! Puedes encontrar notas de la actuación de David en el festival. aquitambién, también

El premio More Than Just Tea - El arte del té y la taxomanciaPremios del Festival del Té de Toronto 2018

Había vendedores en el festival del té que no solo vendían té. Quería resaltar mi favorito con este premio especial. Fue una sorpresa ver a Amy y su pequeño museo de lectura de hojas de té instalados el domingo del Festival del Té de Toronto. yo creo el arte de leer las hojas de te ser bastante interesante, por lo que, por supuesto, me atrajo esta posición. Se cubrió con una plétora de materiales de lectura con temas de taxomancia y también mostró algunas de las tazas de té predictivas que ha coleccionado a lo largo de los años. Amy siempre estaba lista para hablar más profundamente sobre su pasión con los participantes. En lugar de recibir muestras de té en este puesto, lo recibieron con un "pez milagroso que predice la suerte" para llevar a casa. ¡Sería genial ver a Amy regresar con su museo el próximo año y hacer una mini lectura en el sitio también!

Si asistió al Festival del Té de Toronto 2018, ¡hágame saber algunos de sus proveedores favoritos en los comentarios a continuación!

4.3/5



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