Qué blogs leer este mes en Tea // Resumen de septiembre

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Ha llegado el primer día de octubre y cada vez parece más otoño. Siempre me inclino más hacia los tés negros en esta época del año. Assam, Mono Dorado, Keemun, Darjeeling, etc. - está en mi taza. De hecho, mientras estoy pasando por este bucle de septiembre, tengo lo último de una caravana rusa buceando justo a mi lado. Me lo dio Amy de The Art of Tea and Tasseomancy a principios de este año cuando intercambiamos tés. Es tu mezcla personal de té negro oolong, keemun y lapsang souchong. Una dulzura ligera con sabor a malta que realmente me calienta a través de la ventana de brisa mientras escucho excelentes lecturas de té, recetas y algunos videos de YouTube del mes pasado.

Ustedes

Mi té verde japonés | Cómo preparar Shincha - Shincha ha sido un éxito y un fracaso para mí en el pasado. Honestamente, me gusta mucho el té, pero me tomó un tiempo darme cuenta de cuánto lo amo. Ricardo nos comparte una guía súper útil y sencilla de cómo hacer este té.

Bebe más té | MuZha Tie Guan Yin Oolong de BTTC - El blog de Collin es un blog más reciente que el que sigo y me gustó mucho la forma en que comenta sobre los tés. Este artículo en particular es un gran ejemplo de llevar al lector en un viaje a través de cada infusión de sus degustaciones de té.

por un vaso | Ceremonia del té chino: experimenta la magia del té - Ilona tiene un hermoso informe y fotos compartidas en su última publicación de blog de su primera ceremonia del té chino. Nunca había pensado en ello como una despedida de soltera hasta ahora. Qué gran manera de celebrar y conectarse con las damas de honor.

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alimento

Raíces de bermellón | crema de tofu matcha - Estaba tan emocionada cuando Christine me envió esta receta de matcha que creó. La semana pasada pensé en algunas recetas veganas de queso crema que quiero probar, así que recibí un mensaje de ella con esta publicación de blog. Tan seguro, ahora sé lo que sucede a menudo en mi bagel. También hay un buen video rápido con esta receta.

Postres Vegetarianos | Receta: Matcha Horchata - La horchata y el matcha son una combinación celestial. Me encantó esta receta de Kate. Lo que realmente me llamó la atención fue el hecho de que tomó un atajo aquí y usó leche de arroz comprada en la tienda en lugar de la forma tradicional de remojar los granos de arroz durante la noche. . ¡Siempre lo suficientemente sabroso cuando lo desees y no puedas esperar!

Señorita María Lu | Tutorial: ¡Galletas Earl Grey! cocinar con te - ¡Este es en realidad un video de YouTube de una chica con una personalidad maravillosa! Yo misma hago galletas de té Earl Grey, así que fue interesante ver cómo ella hace las suyas. ¡Incluso lo guía a través de un paso rápido para hacer mantequilla para el té!

Modo de vida

La chica nueva | Tipo de día de té alto y cueva de sal - No he estado en el Windsor Arms Hotel para el té de la tarde en lo que parece una eternidad (en realidad, 4 años). Navegando por el blog de Darlene con excelentes fotos de su reciente visita, perdí mi lugar y planeé un viaje de regreso. Además, ¿has estado alguna vez en una cueva de sal? ¡Muy bueno!

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Sinceramente, Morgan | Pruebe las tazas de bricolaje de Pinterest - ¡Otro video de YouTube para ver en este resumen! He visto estas tazas de bricolaje en línea desde siempre, pero aún no las he probado. Morgan está tratando de preparar sus tazas para el té 🙂 Supongo que tendré que probar el aspecto jaspeado de una forma u otra.

Muchos

Revista Maravilla | por amor al te - Hace algún tiempo conocí a Nicole de la revista Wonderment. Siendo una amante del té, estaba trabajando en una pieza de té creativa y me hizo algunas preguntas al respecto. Finalmente está disponible y hace un gran trabajo al celebrar el té por lo que es.

¡Disfruta de las lecturas y videos de este resumen de septiembre! ¿Tienes un blog que crees que debería visitar? ¡Déjame saber abajo en los comentarios!

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