Soy un gran fan de té heladopero es un proceso lento y hay momentos en los que quiero un refrigerio rápido. Introduzca el té helado. El uso del método de enfriamiento instantáneo para el té helado le permite a usted y a otras personas servirse una bebida para calmar la sed en solo 10 minutos o menos. El té de enfriamiento instantáneo simplemente significa que una vez que el té se ha remojado, se agrega inmediatamente hielo para enfriarlo. Puedes pensar, "Bueno, ¿eso no haría que el té fuera demasiado débil?" pero una vez que se produce un concentrado de té, el hielo lo diluirá a la fuerza perfecta. Este tutorial te ayudará a hacer el té helado perfecto, siempre.
historia del te helado
En 1904, Richard Blechynden popularizó el té helado en el St. Luis. Cuando no estaba disfrutando del té caliente que vendía durante la ola de calor, se le ocurrió la idea de verter el té sobre hielo antes de atender a los clientes que buscaban una bebida refrescante para refrescarse.
¡Qué gran idea cuando Richard pronto comenzó a ver una buena fila de clientes tratando de saciar su sed! Gracias a este día, el té helado fue reconocido en todo el país y rápidamente se convirtió en el favorito de muchos.
3 consejos para el té helado perfecto
Hacer tu propio té helado tiene muchos beneficios. Primero, usar té fresco y no embotellado o té helado en polvo nos dará el mejor sabor y será más saludable.
Tampoco estás limitado a los sabores del té helado. Si tienes té en tu escondite en este momento y crees que sería delicioso helado, ¡pruébalo!
Si bien no existen exactamente "reglas", aquí hay algunos consejos para ayudarlo a preparar el té helado perfecto:
Más hojas de té, mismo tiempo de infusión
El té helado se diluye, por lo que desea que su bebida sea el doble de fuerte. Sin embargo, eso no significa que deba remojar demasiado el té para prepararlo, ya que puede resultar en una bebida amarga debido a los taninos del té. En su lugar, aumente la cantidad de hojas de té que normalmente usaría. Esto creará un concentrado de té, perfecto para el té helado.
Añadir el edulcorante antes de añadir el hielo.
Para asegurarse de que el edulcorante se disuelva fácilmente, viértalo en el té mientras aún está caliente. Ajusta la cantidad de edulcorante al gusto.
Si desea endulzar su té helado después de prepararlo, jarabe común Es recomendado. Será fácil de mezclar en el té más frío.
Pero si no quiere endulzar su té helado, ¡no necesita agregar edulcorantes! Puedes comprobar lo que hay dentro: ¡esa es la belleza de hacer tu propio té helado desde cero!
Temperatura ambiente antes de enfriar
Después de hacer el té, deja que alcance la temperatura ambiente antes de colocarlo en el refrigerador para que se enfríe. Si enfría el té caliente de inmediato, puede volverlo turbio.
Sin embargo, con el siguiente método, el té se enfriará antes de refrigerarse.
Cómo hacer té helado en casa (¡rápido y fácil!)
Puede usar el método de té helado flash chill con cualquier tipo de té. Si quieres un té helado clásico, opta por un té negro audaz. Si quieres algo ligero y floral, prueba el té verde de jazmín.
Esto es lo que necesitará:
Jarra de 2 litros con tapa hermética y *Muy importante* seguro para los cambios de temperatura (esto es lo que uso). Ajusta las medidas según el tamaño del tarro que estés utilizando.
4 tazas de agua
8-10 cucharaditas de té suelto (o bolsitas de té)
2 cucharadas de endulzante de tu elección. Siéntase libre de usar azúcar blanca, miel, jarabe de arce o jarabe simple.
indicaciones
1. Caliente 4 tazas de agua a la temperatura adecuada para el tipo de té que está usando. Si no está seguro de esto, siga los consejos que pueden estar en la etiqueta de su bolsita de té. (por ejemplo, 100 grados centígrados para el té negro, 75 grados centígrados para el té verde) También puede encontrar una guía para hacer té aquí.
2. Agregue té a granel o bolsita de té a la jarra y vierta agua caliente. Tu jarra debe estar medio llena. Respete el tiempo de preparación para el tipo de té que está usando.
3. Retire las hojas de té o bolsitas de té y agregue el edulcorante hasta que se disuelva. Dependiendo de tu gusto personal, usa más o menos edulcorante. 
4. Llene la jarra con hielo (deje un poco de espacio en la parte superior para agitar con seguridad) y cierre. Agitar durante 30 segundos. El hielo comenzará a derretirse y el té se enfriará inmediatamente. Por eso es muy importante usar una jarra que pueda cambiar rápidamente de caliente a frío. Cuando el hielo se derrita, el té se diluirá a la fuerza perfecta del té helado.
5. ¡Sirve en un vaso con más hielo y disfruta!
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té helado perfecto
8
2 minutos
Cinco minutos
7 minutos
¡Toma tu té favorito y algunos cubitos de hielo! El uso del método de enfriamiento instantáneo para el té helado le permite a usted y a otras personas servirse una bebida para calmar la sed en solo 10 minutos o menos.
Ingredientes
4 tazas de agua
8-10 cucharaditas de té suelto (o bolsitas de té)
2 cucharadas de endulzante de tu preferencia
Instrucciones
1. Caliente 4 tazas de agua a la temperatura adecuada para el tipo de té que está usando. Siga cualquier consejo que pueda estar en la etiqueta de la bolsita de té.
2. Agregue té a granel o bolsitas de té a una jarra resistente al calor de 2 litros* y vierta agua caliente. La jarra debe estar medio llena. Deje reposar durante el tiempo recomendado (siempre consulte la etiqueta).
3. Retire las hojas de té o bolsitas de té y agregue el edulcorante hasta que se disuelva. Añadir más o menos según el gusto.
4. Llene la jarra con hielo, dejando un poco de espacio en la parte superior. Cerrar y agitar durante 30 segundos. El hielo comenzará a derretirse y el té se enfriará inmediatamente. **
5. ¡Sirve en un vaso con más hielo y disfruta!
Comentarios
* Si la jarra que está usando es más pequeña o más grande que 2 cuartos (8 tazas), ajuste las medidas de los ingredientes para que coincidan con el tamaño.
** Para esto, es muy importante utilizar una jarra que pueda cambiar de caliente a frío rápidamente. Cuando el hielo se derrita, el té se diluirá a la fuerza perfecta del té helado.
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¿Qué té usarás para hacer té helado instantáneo este verano? Comparte en los comentarios abajo!
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