Prepárate para espolvorear sal de té verde casi ¡todos! Hacer tu propia mezcla de sal de té verde es muy simple. Solo requiere 2 ingredientes y un solo paso que tomará un minuto o incluso segundos. La sal de té verde es una excelente manera de agregar sabores únicos a una multitud de platos y delicias. También es una manera fácil de empezar a cocinar con té. Las dos mezclas de sal de té que me gusta hacer a menudo son la sal de matcha y la sal de hojicha. Si tiene a mano alguno de esos tés verdes japoneses y sal de roca, le sugiero que se dirija a la cocina de inmediato.
matcha es un polvo de té verde que simplemente se mezcla para cubrir la sal gruesa. usaré polvo de hojicha haz lo mismo, pero si solo tienes té hojicha suelto, puedes moler las hojas hasta que estén finas y mezclarlas con sal en lugar de cubrirlas.
Cómo utilizar la sal de té verde
si te preguntas "¿Cómo usaría estos salones de té?" Estoy aquí para decirles que las posibilidades son infinitas. ¡Piense en cualquier cosa a la que normalmente agregaría sal y ahora imagine agregar un poco de sabor a té a ese plato / delicia también! Se ve delicioso, ¿verdad? Aquí hay algunas ideas para comenzar:
- agregar frijoles edamame
- frotar o espolvorear sobre carne, pescado o verduras
- bebidas cremosas con sal marina
- espolvorear con huevos
- añadir una pizca a los bombones de chocolate
- condimento para palomitas de maíz
- dar sabor a las sopas
- Chips De Col Negra Con Sal Marina
- aderezos para ensaladas
- salar el borde de la copa de margarita de té verde u otro cóctel/cóctel sin alcohol
- ¿La sal marina en el té verde fríe a alguien?
Sal de té verde Matcha
¿Qué necesitarás?
- 1/4 taza de sal marina o kosher
- 1 cucharadita de verde matcha (grado culinario)
Indicaciones:
- En un tazón pequeño, combine la sal y el matcha.
- Guárdelo en un recipiente hermético lejos del calor y agréguelo a los platos.
Sal de té verde Hojicha
Sal de té verde Hojicha¿Qué necesitarás?
- 1/4 taza de sal marina o kosher
- 1 cucharadita de hojicha en polvo
Indicaciones:
- En un tazón pequeño, combine la sal marina y el polvo de hojicha.
- Guárdelo en un recipiente hermético lejos del calor y agréguelo a los platos.
Notas de la receta de sal de té verde:
Agregue más sal si el té es demasiado fuerte y viceversa.
¿Quieres añadir calidez a tus salones de té? ¡Agregue una pizca de pimienta de cayena a la mezcla!
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¿Por qué deberías usar sal de té verde? ¡Házmelo saber en los comentarios!
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