Siempre parece haber al menos un té del que te enamoras. Para mí, este té es Earl Grey. El té Earl Grey generalmente se hace con té negro (como el Ceilán) y se aromatiza con aceite de bergamota. Mi historia con este té se remonta a cuando era niño y comencé a tomar té. La primera vez que probé un Earl Grey, me supo a cereal con anillos de frutas. Sin embargo, no me pareció exactamente algo bueno. Hay algunos tés Earl Grey que he probado en el pasado que me han ayudado a deshacerme de este sentimiento. Desde entonces, he disfrutado probando diferentes mezclas de Earl Grey, en bolsitas o en hojas, para ver si esa sensación regresa.
La historia del té Earl Grey es un poco confusa, pero la historia que conozco comienza con quién fue llamado. En 1831, el primer ministro Charles Gray (segundo conde Gray) le pidió a Richard Twining que reprodujera un té que le había ofrecido un maestro del té chino mandarín. Eso es exactamente lo que hizo Richard y así nació el clásico Earl Grey de Twinings. Desde ese día, el brebaje lleva el nombre del propio primer ministro, y para agradecerle, le dio al té su firma real de aprobación. Si alguna vez compró una caja de Twinings Earl Grey, es posible que haya notado que también estaba firmada con una carta.
La letra en las casillas es la siguiente:
“Twinings ha estado preparando té para mi familia durante años. Cuenta la leyenda que mi antepasado, el segundo Earl Grey, recibió esta deliciosa receta de un enviado que regresaba de China. Le encantó tanto que le pidió a Richard Twining que lo recreara para él. Generaciones de mi familia han disfrutado del té Earl Grey y hoy estoy orgulloso de continuar esa tradición con Star Tea.conocido mundialmente como Twinings Earl Grey.
Durante el mes del té caliente del mes pasado, Twinings Tea agregó tres nuevas mezclas a su colección de té Earl Grey. Como amante del té, creo firmemente en probar todos los tés que pueda al menos una vez. Cuando vi por primera vez las noticias de la nueva colección, se me ocurrió que, a pesar de mi obsesión por probar Earl Grey, no creo haber probado nunca el té Twinings Earl Grey. Esperando mi cata, maceré los tres nuevos blends de té de gemelos y me decidí por mis favoritos. ¿Alguno de ellos te trajo esos recuerdos de cereales con racimos de frutas? Sigue leyendo para averiguarlo (psst... ¡incluso hay un sorteo al final!).
Earl Grey - Lavanda
"Siéntate y relájate con el sabor reconfortante de este té cálido y acogedor".
Ingredientes: Té negro, aroma natural de bergamota, lavanda
Estaba muy emocionado de probar esta mezcla de té primero. Earl Grey y Lavender, en mi opinión, siempre se han complementado bien. Después de 3 minutos, infundió un licor rojo y proporcionó un delicioso aroma floral. Esta fue definitivamente mi favorita de las nuevas mezclas de té Earl Grey. Recomendaría este más y creo que es perfecto para cualquier persona a la que le guste un toque audaz pero con un sabor muy relajante. ¡Es perfecto para relajarse con un buen libro y no se detectaron anillos de frutas aquí! Empecemos bien...
Earl Grey - Jazmín
"Disfruta del sabor dulce y edificante de este té con aroma a jazmín".
Ingredientes: Té negro, Aroma natural de bergamota, Té verde aromatizado con jazmín
Debo admitir que era un poco escéptico con esta mezcla de té porque temía que sería demasiado floral con jazmín. Pero al final no se volvió demasiado floral, lo cual fue una ventaja para mí. Después de 3 minutos, comenzó muy ligero pero infundió un licor de color marrón rojizo y descubrí que la adición de jazmín creaba un aroma y un sabor mucho más tranquilos. De hecho, ¡también era ligeramente dulce y tampoco se detectaron anillos de frutas con esta mezcla!
Earl Grey - Extra negrita
"Despierta tus sentidos con una versión más intensa de este clásico té".
Ingredientes: Té negro, sabor a bergamota natural con otros sabores naturales
De hecho, esperaba que este fuera mi favorito de los tres. Pensé que me gustaría una copa más atrevida que no fuera floral, pero para mi sorpresa, esta fue mi favorita de todas. Después de 3 minutos infundió un hermoso color rojo rubí y era muy fragante. También puedo decir que el aroma era demasiado ácido para mi gusto. Fue la infusión de cítricos más fuerte de las tres, y el aceite de bergamota definitivamente se intensifica en esta mezcla de té. Sin embargo, una vez que llegué al fondo de mi taza, decidí que este té era demasiado fuerte para mí, lo que me trajo recuerdos de anillos de frutas.
Veredicto
De los tres, definitivamente recomendaría Earl Grey Lavender y Earl Grey Jasmine. Pero si eres alguien que ya ama el clásico Earl Grey de Twinings, es posible que el Extra Bold no te decepcione. Aprecio que, a diferencia de la mayoría de las bolsitas de té que he probado en el pasado, Twinings usa un sabor a bergamota natural en lugar de uno artificial. Quizás las infusiones artificiales o más fuertes son las que hacen que los tés Earl Grey sean para mí racimos afrutados. ¡O tal vez mis papilas gustativas están locas! Hágame saber si alguna vez ha probado algo como esto con un Earl Grey y realmente le gustó que supiera a racimos de fruta, a diferencia de mí.
Además, Twinings Tea tuvo la amabilidad de apoyar mi blog de té y patrocinar este artículo, lo que le dio a un afortunado lector la oportunidad de ganar el paquete The Art of Earl Grey. Gracias ¡Té gemelo! Para participar, deja un comentario a continuación para decirme cuál de los tres nuevos blends te interesa más. El 16 de febrero de 2017, seleccionaré al azar un ganador y lo anunciaré aquí.
EL CONCURSO ESTÁ CERRADO. ¡FELICITACIONES A LA GANADORA Sheramy Bundrick!
Las extensiones de fragancia Twinings Earl Grey se venden en los Estados Unidos y están disponibles para comprar en línea aquí.
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