Revisión de té: Jade chino simple de hojas sueltas

En el pasado, revisé algunos tés del servicio de suscripción de té Simple Loose Leaf. Sin embargo, su servicio de suscripción ha cambiado desde entonces. Desde el diseño hasta las instalaciones, estoy encantado de volver a ver el té con este servicio nuevo y mejorado. En una hermosa caja presentada, proporcionaron más té para la caja de mayo. En lugar de 5 tés de 7 gramos cada uno, ahora hay 4 tés de 10 gramos cada uno. Me gusta más porque a veces demasiados tés a la vez son abrumadores y realmente me gusta poder concentrarme completamente en un té a la vez. Además, si hay un té que realmente me gusta, ¡definitivamente estaré feliz de tomar más! Otra buena adición es que Simple Loose Leaf también incluye 4 paquetes de azúcar morena orgánica. Aunque no suelo endulzar mis tés, voy a probar unos tés negros.

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Ingredientes: té verde chino

tiempo de paso: 2 minutos

Pensamiento del primer sorbo: "Castañas asadas al fuego..."

Sentir: Con colores vivos, el aroma de este té es igualmente fascinante. Muy herbáceo con sutiles notas ahumadas. Las hojas enrolladas se despliegan maravillosamente dejando un ligero licor dorado.

Disfruta disfruta: Decidí revisar este té Simple Loose Leaf May Tea Box porque lo considero mi favorito de los cuatro provistos. De todos los tés verdes que he probado, creo que este podría estar en mi top 3. De hecho, me recuerda más a un té blanco que a un té verde. Lo que me lleva a pensar que sería un gran té verde para empezar. Al ser una bebida muy crujiente, este té verde de jade chino nunca deja de complacer. Los primeros sorbos fueron bastante herbales, convirtiéndose en un agradable sabor ahumado y a nuez. Con estos dos sabores, asar castañas es la descripción perfecta que se me ocurre. Cada infusión resalta un final de castaño más intenso que combina a la perfección con los sabores de las plantas. Creo que usaré este té para la receta de vinagre de té verde en el libro de cocina de Annelies: recetas con infusión de té. Se llama Dragonwell, ¡pero las cualidades ahumadas de este té me dicen que podría disfrutarlo más!