Julio ha sido, con mucho, el mes más activo de este año hasta ahora. Dos de mis personas favoritas celebraron cumpleaños, mi hermana se comprometió (!!), se acercaron muchos plazos de escritura (no relacionados con el té) y pasé un largo fin de semana en la llamada ciudad más hermosa de Canadá. Por supuesto, cada vez que voy a algún lugar, busco lugares de té con anticipación. Me las arreglé para hacer una reserva en un encantador salón de té de la tarde y definitivamente compartiré más información sobre la visita en mi blog pronto. ¡Finales de julio y principios de agosto fueron mucho más tranquilos y tuve tiempo para sentarme y leer un poco! Si está buscando material de lectura nuevo, consulte este blog de julio para ver algunas publicaciones que me han encantado últimamente.
Ustedes
Honey tomó té | Tés nacionales y extranjeros en Camellia Sinensis Tea Room en Montreal - Mel echa un vistazo a su viaje a esta casa de té canadiense y también comparte algunas degustaciones de las muestras de té que recibió. Camellia Sinensis tiene una gran selección de tés y vajilla y si estás en Montreal definitivamente deberías hacer lo que dice Mel y visitarlo.
Té de cachaza | Trufas de chocolate blanco Matcha - El chocolate blanco es mi chocolate favorito, pero lo encuentro mucho mejor cuando lo sumerjo en té. daniela los creo tradicional brigadistas (trufas) con un toque de té. Si estás buscando algo para satisfacer tu gusto por lo dulce, ¡sigue esta receta!
amor de té | Entrevista - En conversación con el explorador del té Jeff Fuchs - Julio fue también el mes en que se emitió en Canadá el esperado documental sobre el té de Jeff Fuchs. Si aún no ha podido verla, por alguna razón, Ruhani tiene una gran conversación con Jeff en su blog, destacando la película y sus otros viajes y pensamientos sobre el té. asegúrese de comprobar Parte 2 también sobre esta entrevista.
Podcast mundial del té | El explorador del té: entrevista con el director Andrew Gregg - Si quieres saber más sobre The Tea Explorer, pero desde el punto de vista de un director, ¡mira esta entrevista de podcast!
Modo de vida
Cordero moderno | Mi historia del té (con Harney & Sons) - Tal como sugiere el título de esta publicación de blog, Devon ha compartido su historia sobre el té. Pero a diferencia de la mayoría, no fue exactamente el primer sorbo de amor para ella. Me atrajo una vez que toqué el "nadie tiene prisa cuando bebe té" Doble. Es una historia conmovedora de cómo el té sirvió como consuelo en una taza, sirviendo como una fuerza unificadora.
alimento
Una niña y gris | Barras de pastel de queso ruso con frambuesa con Bluebird Tea Co. - Cuando vi por primera vez a Sharni publicar fotos de esta receta en su Instagram, no podía esperar a ver su receta. Las barras de tarta de queso usan un rooibos que se mezcla con trozos de frambuesa e hibisco para la mermelada untada encima.
La cocina de Ángel Wong | Receta de gofres de matcha rellenos de mochi - ¡Aquí hay un video de receta rápida para ti! Desafortunadamente, no tengo una waflera de burbujas (¡todavía!), así que no he probado esta deliciosa receta. Pero si alguien quisiera hacer esta receta y dejarme vivir indirectamente hasta entonces, ¡sería genial! 🙂
¡Disfruta de este resumen del blog de julio! ¿Tienes un blog que crees que debería visitar? ¡Déjame saber abajo en los comentarios!
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