como autoproclamado adicto al té durante muchos años he probado muchas teteras eléctricas. Comencé con una tetera de vidrio clásica, que todavía uso a veces para el té del desayuno hoy. Sin embargo, a medida que aprendí más sobre el té y cómo cada tipo de te difiere, comencé a buscar un hervidor con más funciones. Como se requieren diferentes temperaturas para algunos tés, una de las principales cosas que quería era una tetera que me diera cierto control sobre esto. Una tetera es algo que uso todos los días y siempre está en el mostrador de mi cocina para ver y acceder fácilmente. Por lo tanto, es importante para mí tener uno que tenga un diseño inteligente y que sea funcional.
Muchos hervidores eléctricos... ¿cuál es el adecuado para ti?
Hay varios estilos de hervidores eléctricos, por lo que es posible que se sienta abrumado por las opciones cuando comience a comprar. El hervidor que desee dependerá en última instancia de sus preferencias personales. Por ejemplo, me gustan las boquillas de cuello de cisne para lanzar con precisión. Sin embargo, solo prefiero este control cuando hago matcha o usando mi gaiwan. Si solo estoy preparando una gran taza de té, generalmente levanto la tetera con el pico corto habitual. ¡Por eso tengo más de una tetera!
Los picos de cuello de cisne también se utilizan para servir café. Algunos usuarios pueden notar que a medida que el agua pasa por el pico largo y toca las hojas de té, la temperatura puede bajar ligeramente. Personalmente, no he notado una gran diferencia al usar el mío para la mayoría de los tés. También es importante tener en cuenta que las boquillas de cuello de cisne no son lo mismo. En el mercado hoy en día puedes encontrar algunos que son extra largos, delgados o más anchos y más cortos. El diseño del pico de cuello de cisne determina qué tan rápido fluye el agua. Me aseguré de incluir una variedad de hervidores eléctricos en esta breve lista porque sé que todos tienen una preferencia diferente.
Algunas teteras eléctricas tienen un infusor incorporado para que puedas remojar el té en el interior. Prefiero simplemente calentar el agua y usar otro recipiente para la infusión, por lo que ninguna de las teteras que recomiendo a continuación tiene un infusor incorporado. Eso significa que los hervidores eléctricos a continuación son solo para calentar agua para el té. Tu no puedes (y no debería) infundir té directamente en él.
Los mejores hervidores eléctricos
Esta lista de los mejores hervidores eléctricos no sigue ningún orden en particular. También puede encontrar un cuadro de comparación útil a continuación. Ya he probado y me han gustado todas las teteras recomendadas.
1. Hervidor de cuello de cisne digital de temperatura variable Bonavita
Esta tetera fue mi primera tetera de temperatura variable y todavía funciona muy bien. No he tenido problemas con este hervidor en todos los años que lo he tenido y también ha viajado mucho. El cuerpo de acero inoxidable de arriba es el diseño original. Sin embargo, ahora puedes conseguir este hervidor en otros colores y materiales (como negro mate o cristal) con base de acero inoxidable. La capacidad de 1,0 litro (que es lo que tengo) es de 1000 vatios. Este hervidor también está disponible en 1,7 l (1500 vatios). Las temperaturas se pueden ajustar en incrementos de un grado de 140 grados F a 212 grados F con los botones más y menos. Si lo prefiere, también puede mostrar la temperatura en grados centígrados. Cuando se alcance la temperatura, escuchará un clic en el hervidor y podrá mantener la temperatura hasta por 1 hora.
Otras cosas que me gustan de este hervidor:
- el lanzamiento es impecable, no demasiado lento
- confiable, he tenido este hervidor durante años y sin problemas
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2. Productos complementarios Stagg EKG y/o Corvo EKG
Estoy obsesionado con el diseño minimalista de este hervidor. Fellow Products ha hecho un gran trabajo al crear un hervidor funcional con todas las características además de una apariencia elegante. No tienes que preocuparte por intentar montar un hervidor de agua voluminoso y no tan bonito en tu encimera. El Stagg ECG tiene una boquilla de cuello de cisne similar a la Bonavita anterior. Encuentro verter con el EKG Stagg un poco más lento que con el hervidor Bonavita.
Si no le gustan las boquillas para té con cuello de cisne, Fellow Products también tiene la cuervo electrocardiograma con un pico que normalmente encuentras en otros hervidores eléctricos. El ECG de Stagg y el ECG de Crow son iguales. Ambos son de 1200 vatios para un calentamiento rápido del agua. Ambos le permiten controlar la temperatura girando el dial de 135 grados F a 212 grados F. Además, puede mantener la temperatura perfecta hasta por 1 hora. Otra característica útil es que te permite cronometrar tus inclinaciones con el cronómetro incorporado. Fellow Products también lanza ocasionalmente colores de edición limitada para estos hervidores (por ejemplo, blanco, dorado, etc.).
Otras cosas que me gustan de este hervidor:
- la tapa: encaja muy bien en la tetera y no duele quitarla.
- El diseño del mango hace que sea muy cómodo de sostener y verter
- ¡¿Mencioné lo elegante que es el diseño?!?!
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3. Hervidor Pure Breville IQ™
Este hervidor está hecho de vidrio con una base de acero inoxidable. A diferencia de las teteras mencionadas, Breville IQ tiene preajustes de temperatura para diferentes tipos de té. Con solo hacer clic en un botón, puede configurar el hervidor para que se caliente a la temperatura requerida para té verde, blanco, oolong, negro o de hierbas. También hay una opción de hervir y prensa francesa. Las temperaturas varían de 175 grados F a 212 grados F. Esto es útil cuando no conoce la temperatura requerida para un té específico, pero es un poco limitante si desea tener una temperatura intermedia. La temperatura se puede mantener hasta por 20 minutos. Esta tetera es bastante grande con alrededor de 1,6 litros, por lo que es ideal si está preparando varias tazas de té.
Otras cosas que me gustan de este hervidor:
- el diseño de la taza para ver el agua hirviendo en el interior
- advertencia de ding cuando alcanza la temperatura establecida
-rFiltro antical extraíble, más fácil de limpiar
- función de apagado automático
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4. Hervidor con ventosa de temperatura variable Brewista Stout Spout™
Si está buscando un hervidor eléctrico que no sea un cuello de cisne pero que aún permita un mayor control al servir, ¡entonces el Brewista Stout Spout es probablemente para usted! Con un cuerpo de acero inoxidable, esta tetera tiene un diseño innovador con un pico cónico. La capacidad es de 1,2 litros y el rango de temperatura es más amplio que los hervidores anteriores. Similar a la tetera de Bonavita, puede ajustar la temperatura usando los botones más y menos. Me gusta que este hervidor también tenga una función de inicio automático que permite a los usuarios establecer el tiempo y la temperatura a la que el hervidor alcanza la temperatura deseada. Este hervidor también muestra recomendaciones de temperatura para ciertos tipos de té en la base. ¡Súper fácil de verificar si estás configurando la temperatura correcta!
Otras cosas que me gustan de este hervidor:
- pago rápido, siempre bajo control
- función de apagado automático si se deja sin supervisión durante más de una hora
- viene con un paquete de muestra del descalcificador Cafetto Restore
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¿Tienes un hervidor eléctrico favorito que te gusta usar para tus tés? ¡Cuéntamelo en los comentarios a continuación!
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