Ingredientes: Puerh verde sin fermentar
tiempo de paso: 2 minutos
Pensamiento del primer sorbo: "Muy dulce."
Sentir: Este puerh es tan aromático como siempre. El fuerte aroma es agradable y no abrumador. También puedo notar caracteres florales con el aroma.
Disfruta disfruta: Este té se cosechó en otoño de 2013 en la región de Naka. Cosechado de arbustos de unos 30 años en campos de 1.500 metros, el Naka de Jalam Teas se encuentra en un rango de gran altitud. lo reclaman "Altitudes más altas y temperaturas más bajas proporcionan una receta para un crecimiento más lento que a menudo beneficia a la planta y, en palabras de los lugareños", proporciona un sabor más profundo. "Las altitudes más altas también ayudan a mantener al mínimo a los depredadores naturales de las hojas de té.
Es un té muy agradable de beber. No me sorprendió, ya que también estoy impresionado con la calidad de los tés que recibí de Jalam Teas. Antes de la primera infusión, ya se puede sentir el frescor y con cada sabor que se presenta, se nota una ligera astringencia. La dulzura es lo único que me sorprendió bastante. Disfruto de este puerh temprano en la tarde, ya que puede ser lo suficientemente potente como para un comienzo rápido, especialmente porque prefiero infusiones más largas. Sin embargo, incluso en segundos, este té puede volverse bastante fuerte. Es bueno experimentar con los tiempos para encontrar el sabor perfecto para ti.
Nota adicional: Si este es tu primer pastel de té, aquí hay una guía paso a paso sobre cómo separar y hacer un pastel de té.
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