Una taza de té caliente va bien con el brunch, pero no es la única forma de servir el té al final de la mañana o al comienzo de la tarde. ¿Qué tal algo brillante también? Las mimosas son un cóctel increíblemente simple de 2 ingredientes.
¡Agregue té verde de jazmín a la mezcla y tendrá una bebida brillante, ligera y floral para cualquier celebración! Esta mimosa de té verde jazmín tiene un sabor brillante, crujiente y dulce con un poco de entusiasmo. Los sabores están bien equilibrados y no demasiado dulces.
Deje que este cóctel súper fácil con infusión de té sea la estrella de su próximo brunch con familiares o amigos.
*Notar: Esta publicación contiene enlaces afiliados. Hacer clic en estos enlaces no le costará nada extra. Cualquier comisión ganada se utiliza para proporcionar contenido original para The Cup of Life.
¿Qué es el té verde jazmín?
El té verde se condimenta con flores de jazmín o una especia para hacer té verde de jazmín. Tiene un aroma fragante y un perfil aromático delicado con notas florales y notas de dulzura.
Hay varias formas de dar sabor al té de jazmín. Las flores frescas de jazmín se pueden colocar en una habitación cálida con hojas de té verde para que absorban las esencias florales o el té verde se puede mezclar con flores de jazmín, quitando algunas antes de secar el té y envasarlo. Este último es el método más barato.
También puede encontrar hojas de té verde que simplemente se pueden mezclar con sabores de jazmín naturales o artificiales. Personalmente, prefiero los tés aromatizados con flores de jazmín reales.
El té de jazmín se puede preparar con diferentes tipos y estilos de té verde. Puedes encontrar té verde jazmín elaborado con hojas largas y finas, para hojas pequeñas. bolsas de té o incluso acurrucado en una bola como el perlas de jazmin en la foto de arriba.
Otro tipos de te se puede aromatizar con flores para hacer té de jazmín. Sin embargo, las hojas de té verde se utilizan tradicionalmente.
Esta receta de mimosa con infusión de té usa té verde específicamente, así que tenlo en cuenta al ensamblar los ingredientes.
¿Qué es una mimosa?
La mimosa es una bebida alcohólica hecha a base de jugo de naranja y champán o vino espumoso. Se sirve tradicionalmente en Copa de champán ya menudo durante el brunch. Pero también se puede servir en eventos formales como bodas, te de la tardey servicios de primera.
Una receta clásica de mimosa utiliza una proporción de 50/50. Sin embargo, la cantidad de vino o jugo de naranja siempre se puede ajustar según las preferencias de sabor.
Té de mimosa
Aunque contiene vino, una mimosa infundida con té es diferente de vino infusionado con té. Simplemente consiste en partes iguales de té y champán o vino espumoso, más un poco de jugo de naranja.
El primer paso para hacer una mimosa con infusión de té es hacer un concentrado de té.
Un té concentrado es básicamente un té muy fuerte, porque hay que diluirlo antes de consumirlo. Se suele diluir con agua o leche, pero en este caso lo diluimos con champán o vino espumoso.
Los concentrados de té se utilizan a menudo cuando cocinar con tetambién, también
Para hacer un concentrado de té, se usan más hojas de té o bolsitas de té de lo habitual y se sumergen en agua.
Como el té verde de jazmín se prepara con el doble de fuerza en esta receta, las notas florales son bastante fuertes y no se esconden detrás del alcohol. ¡Puedes disfrutarlo todo sobre mimosa!
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de champán/vino espumoso debo usar?
Un vino espumoso seco se usa a menudo en mimosas. Pero te recomiendo usar un champán o vino espumoso que ya te guste el sabor para que tengas una excelente primera experiencia con este té de mimosa.
¿Debo agregar champán/vino espumoso o té a la flauta primero?
Se añade champán o vino espumoso antes del concentrado de té. Esto ayudará a preservar algunas de las burbujas. Las burbujas también ayudarán a mezclar esta bebida, ¡así que evita mezclar también!
¿Puedo hacer una mimosa sin alcohol con té verde jazmín?
¡Si claro! Además, vea algunas opciones a continuación.
Opciones sin alcohol
¡También puedes disfrutar de esta mimosa de té verde jazmín sin alcohol! Simplemente reemplace el champán frío o el vino espumoso con una de las recomendaciones a continuación. Los buenos sabores siempre están presentes con una versión sin alcohol de esta bebida gaseosa.
- vino espumoso sin alcohol
- agua con gas
- cerveza de jengibre
- Golondrina de plata Kombucha Deluxe
Receta de mimosa de té verde jazmín
Esta receta se divide en dos partes: el concentrado de té y la mimosa. El té concentrado es para 2 raciones. La mimosa es para 1 ración. Solo repite los pasos de la mimosa para hacer el segundo.
Esto es lo que necesitará:
Para el concentrado de té verde jazmín:
2 cucharaditas hojas de té verde jazmín o 2 bolsitas de té verde jazmín
1/2 taza de agua caliente (~80°C / 176°F)
Para la mimosa:
1/4 taza de champán frío o espumoso
6 cucharadas de jugo de naranja
Rodajas de naranja, para decorar
Indicaciones:
Para empezar, prepara un concentrado de té verde de jazmín. Remoje el té verde de jazmín en agua caliente (hirviendo, a unos 80 grados centígrados) durante 3 minutos, tapado.
También puedes hacer té frío durante la noche. Esto hará que el proceso sea un poco más rápido si se prepara el día anterior, ya que no tendrás que esperar a que el té caliente se enfríe y se enfríe antes de armar la mimosa. Encuentre instrucciones para preparar té verde aquí.
Retire las hojas de té o las bolsitas de té. Deje enfriar y refrigere por 1 o 2 horas.
Ahora que tu concentrado de té de jazmín está listo, ¡es hora de hacer la mimosa!
Cómo armar esta mimosa infundida con té
La receta de Concentrado de Té Verde de Jazmín es suficiente para 2 mimosas. Para garantizar que los ingredientes se distribuyan de manera uniforme, aquí se explica cómo hacer 1 mimosa.
En un Copa de champánmezcle 1/4 taza de champán o vino espumoso frío y 6 cucharadas de jugo de naranja.
Adorne con 1/4 taza de concentrado de té verde jazmín. Puedes añadir más o menos alcohol. Asegúrese de que usted y sus invitados prueben y adapten las bebidas a su gusto.
Decora el borde de la copa con una rodaja de naranja. Repite estos pasos para hacer la otra mimosa.
¡Sirve y mucha suerte!
Té Verde Mimosa Con Jazmín
dos
Cinco minutos
2 minutos
Cinco minutos
Este té de mimosa de 3 ingredientes es brillante, crujiente y suave con un poco de ralladura y notas florales. Los sabores están bien equilibrados y no demasiado dulces. ¡Que sea la estrella de tu próximo brunch!
Ingredientes
PARA EL CONCENTRADO DE TÉ VERDE DE JAZMÍN
- 2 cucharaditas de hojas de té verde jazmín o 2 bolsitas de té
- 1/2 taza de agua caliente (~80°C / 176°F)
PARA 1 MIMOSA
- 1/4 taza de champán o vino espumoso frío (ver notas para opciones sin alcohol)
- 6 cucharadas de jugo de naranja
- Rodajas de naranja, para decorar
Instrucciones
PARA PREPARAR TÉ VERDE CONCENTRADO CON JAZMÍN
1. Remoje el té verde de jazmín en agua caliente durante 3 minutos, tapado. Alternativamente, puede infundir el té verde jazmín en agua fría el día anterior (alrededor de 6-8 horas).
2. Retire las hojas de té o las bolsitas de té. Deje que el té caliente se enfríe y póngalo en el refrigerador durante 1-2 horas.
PARA MONTAR
La receta de Concentrado de Té Verde de Jazmín es suficiente para 2 mimosas. Para garantizar que los ingredientes se distribuyan de manera uniforme, aquí se explica cómo hacer 1 mimosa.
1. En uno Copa de champáncombine 1/4 de taza de champán frío o vino espumoso o una opción sin alcohol y 6 cucharadas de jugo de naranja.
2. Adorne con 1/4 taza de concentrado de té verde jazmín. Ajusta la cantidad de alcohol o té a tu gusto.
3. Decora el borde del vaso con una rodaja de naranja. Repite estos 3 pasos para hacer la otra mimosa.
4. ¡Servir y enhorabuena!
Comentarios
Para una versión sin alcohol, use vino espumoso sin alcohol, agua con gas o ginger ale.
¿Alguna vez has tomado un cóctel con infusión de té? ¡Comparte tus experiencias en los comentarios a continuación!
Artículos que te pueden interesar