Matcha Mojito (aperitivo o cóctel)

matcha

En la universidad, los lunes eran los días perfectos para un mojito, ya que siempre estaban a mitad de precio en un restaurante local. Es gracioso pensar que mis Lunes de Mojito ocasionales se han convertido en Lunes de Matcha regulares. No soy un gran fanático del alcohol en estos días, pero no rechazaría un cóctel a base de té. Cuando me desafiaron a hacer recetas de té helado para mi libro electrónico gratuito Empecé a jugar con algunos té verde matcha primero. Después de recolectar té verde en polvo, una ramita de menta, limón y otros ingredientes, me di cuenta de que tenía prácticamente todo lo que un buen mojito podía hacer. Combinando un recuerdo de la universidad con mi obsesión actual por el té, creé este mojito de matcha.

Esta receta también es una vista previa del libro electrónico gratuito de té helado que publiqué a principios de este mes con mis compañeros bloggers de té. pensamientos de té & sed de te. El libro electrónico contiene consejos para preparar té helado con 6 recetas refrescantes y divertidas que puede preparar durante todo el verano. También lo creamos para que coincidiera con el Mes y el Día Nacional del Té Helado (¡10 de junio!). Cada receta en el libro electrónico también usa un té diferente. Por ejemplo, la primera receta en el libro electrónico es la que hice con té verde y, lo adivinaste, ¡usé matcha!

mojito de matcha

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Entonces, vayamos a la vista previa de la receta del libro electrónico, ¿de acuerdo?

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Receta de Mojito Matcha

En el libro electrónico, esta receta se llama Mocktail Matcha Mojito (¡o como me gusta llamarlo Triple M!) pero con un chorrito de ron, puedes convertirlo fácilmente en un cóctel. He probado de las dos formas y son igual de refrescantes y deliciosas.

mojito de matcha

¿Qué necesitarás?

POLVO DE TÉ VERDE MATCHA: tengo una lista de algunos mis marcas favoritas de matcha en el blog aquípero siéntase libre de usar su favorito para esta receta.

EL AGUA: Como primero estamos preparando el té verde caliente, debes calentar el agua a 160 grados Fahrenheit.

JARABE DE ARCE PURO: Es mi edulcorante favorito y también quería darle un toque canadiense a la receta con este ingrediente.

LIMA: Rodajas para amasar y decorar, así como jugo de limón

MENTA: Hojas para ensuciar y decorar (esta también es la mejor época del año para hacer un mojito de matcha, ¡ya que los jardines están llenos de menta fresca!)

HIELO: ¡Simplemente porque quieres que sea fresco y refrescante!

*OPCIONAL: Ron para hacer un cóctel y/o una bebida de club (no siempre me gustan los refrescos, así que no está en esta receta, ¡pero siéntete libre de agregar más si quieres!)mojito de matcha

mojito de matcha

Uno de los pasos importantes de esta receta es mezclar la menta y el limón en el vaso antes de hacer cualquier otra cosa. Simplemente significa presionar los ingredientes con un mortero. Mezclar los ingredientes ayudará a liberar los sabores más rápidamente, lo cual es necesario en esta receta porque es una mezcla rápida, no algo que debas remojar por un tiempo. Puedes encontrar majas de madera o de acero inoxidable. Sin embargo, si no tienes uno, puedes usar la punta de una cuchara de madera. Asegúrate de que la taza para servir sea resistente para que no corras el riesgo de romperla con el mortero.

Matcha Mojito (aperitivo o cóctel)
2017-06-07 15:02:35

por 1
Esta bebida de té verde menta limón seguramente complacerá a sus papilas gustativas y/o invitados.


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tiempo de configuración
2 minutos

hora de cocinar
3 minutos

Tiempo Total
Cinco minutos

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2 minutos

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3 minutos

Tiempo Total
Cinco minutos

Instrucciones
  1. En un vaso para servir, triture las hojas de menta y las rodajas de limón.
  2. En un tazón o taza aparte, tamiza y bate el matcha en agua caliente. Luego agregue el jarabe de arce hasta que se derrita.
  3. Añade el hielo al vaso de servir y mezcla la mezcla de matcha con la menta y los gajos de lima, así como el jugo de lima.
  4. ¡Mezcla, decora y disfruta!
Comentarios
  1. Convierte este cóctel sin alcohol en un cóctel -> ¡agrega un trago de ron!
La Copa de la Vida https://theteacupoflife.com/

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mojito de matcha

* Si prueba esta receta, envíeme una foto de su creación en mi Facebook, gorjeoo Instagram! incluir hashtags #latazzadellavita.

4.2/5



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